Подпольные торты выпекали на Салтовке, в районе кинотеатра “Россия”. В работе цеха незаконно всё, – говорят правоохранители, – рабочие не оформлены, документов на такой вид деятельности тоже нет. С этим потребители могли бы смириться, а вот условия изготовления продукции у большинства вызвали бы, вероятно, чувство тошноты.
Владимир Потабенко, нач. ОГСБЭП Московского райотдела милиции
“Производство тортов велось в антисанитарных условиях, то есть, компоненты лежали на полу, готовая продукция точно так же складывалась в стопку на полу.”
Правоохранители изъяли более 60-ти готовых тортов, сырье, полуфабрикаты и оборудование. Сейчас устанавливаются торговые точки, где продавали подпольные лакомства. Как сообщает центр общественных связей областного управления милиции, после экспертизы тортов решится вопрос о привлечении владельца цеха к ответственности за выпуск некачественной продукции.
Виктор Шаправский, АТН.