Результаты эпидемиологического расследования озвучила сегодня на пресс-конференции главный санитарный врач Харькова Ирина Зубкова, сообщает пресс-служба Харьковского горсовета.
“С 23 по 27 октября в областную инфекционную больницу обратился 31 человек. В результате проверок удалось выявить бактерии сальмонеллы, которые были в свинине. Этими же бактериями были заражены продукты на свадьбе, которая также отмечалась в этом кафе”, – сказала она.
По словам Зубковой, были обнаружены и другие нарушения в работе кафе. К примеру, некоторые сотрудники не прошли медицинский осмотр.
На сегодня, отметила главный санврач Харькова, состояние всех госпитализированных – удовлетворительное.
АТН