Ну, вот еще смотрите еще сколько 1,2,3,4,5 осталось. Я срезала и остались еще. Тут тоже 5 штук. 1,2,3,4,5. Завязей много, они ж до морозов будут.
Огороду и саду Нины Никитичны и жара за 30 градусов – не помеха. Урожай выдался на славу. Среди ягод в лидеры выбились клубника и малина. А от абрикос спасу нет – и ели, и сушили, и варили, а они все падают и падают, говорит хозяйка. Баклажанов женщина уже собрала килограммов 10. На подходе сладкий перчик и помидоры. К столу с собственных грядок всегда есть огурчики и зелень – базилик с петрушкой. Картофеля хватает и внукам, которые живут в городе. Поэтому огородница и не частый гость на рынке. Даже рассаду свою выращивает.
Нина Никитична, дачница:
Ну, можно и на рынке покупать, но свое оно намного вкуснее: хоть помидор взять, хоть огурец. Я первые огурцы покупала, но они не вкусные и помидор тот безвкусный. А вот свое очень вкусное. И помидорчики, и огурчики вкусные.
На ринке тоже урожай. На овощных рядах глаза разбегаются от разнообразия товара. Однако цены кусаются.
Петрушка, вот она небольшая – 3, кинза – 5, укроп – 3. Лук один – 3, два на 5. Это базилик по 5 гривен. Листья зеленые. Салаты – 5. Редиска -10. Она дорогая.
Зелень в этом году самая дорогая. На собственных огородах, жалуются продавцы, едва петрушка пробивается. Все горит. Вот цены вверх и ползут. Да и на овощи цены постоянно скачут. Что-то дорожает, что-то дешевеет. Морковь, например, в выходные была аж за 12 гривен. Теперь – 7-8 гривен за кило. Свекла по 7. Лук салатный – 4, 4.50, а белый – 9. Помидоры розовые – от 6-ти гривен, за большие просят и 11. Картофель уже недели две держится в районе 8-ми гривен за кило.
Ольга, продавщица овощей и фруктов:
Вот огурцов счас нету, очень дорогая цена. В это время они должны рубля три быть, а вот видите – 7, 8. Жара помешала, оно все покрутилось, погорело. Только в парничках если.
В заготовительную пору никто овощей ведрами с рынка не тянет. Люди не очень хотят много тратить, говорят продавцы. Однако цены держат, а значительное удешевление прогнозируют разве что картофеля. Да и то если будет урожай.
Александр, продавец овощей:
Если Сумы, допустим, будет урожай какой-то, то через месяц точно будет дешевле, если не будет, как в прошлом году, то не подешевеет.
Юлия, продавщица овощей:
Ну, по чуть-чуть. Одну – две штучки, два – три килограмма. В основном народ счас все на морях. Нету такой покупательской способности. – Спрос не очень большой? – По чуть-чуть берем ассортимент, чтоб хоть что-то продавать по чуть-чуть.
Большой урожай и ягод. После огромного наплыва клубники за какой-то месяц другие ягоды тоже доспели и отошли. Поэтому малину сейчас можно найти по 15-20 гривен за стакан. За смородину красную и крыжовник просят 10 гривен за стакан, а за ежевику крымскую – 20 гривен. Бесспорный король среди фруктов – абрикос. Его можно найти на рынке от 15-ти до 2-х гривен за кило. Персики крымские – по 18. Яблоки местные – от 7-ми до 5-ти гривен за кило. Харьковчане же фруктово-овощные цены воспринимают в зависимости от размера своего кошелька и потребностей.
Наталья:
С ягодами у меня в этом году беда. Малину я покупала один раз. Абрикосы покупаю. Клубника была в этом году намного лучше, чем в прошлом. Больше ее было, и цена намного меньше. А все остальное – ну вот абрикосы, сейчас вал. Они дешевые. А с малиной беда была. Я не закрыла малины.
Анатолий:
Ну, картошка меняется так – 5.50, 6.50. 4.90 молодая есть. В общем приемлемо. Что будет в конце лета, посмотрим.
Рынок стал дороже. – Вообще и овощи как в этом году? – Ну это неоправданно.
И хотя в этом году платить за овощи, ягоды и фрукты приходится больше, отказаться от свежих витаминов люди не готовы. Говорят: если летом витаминами не поддержать организм, зимой на лекарства придется тратить.