В продаже уже появились куличи – пока их покупают без особого рвения. Торговцы на ярмарке говорят, что сейчас очень хорошо разбирают все, что необходимо для их приготовления.
“Так как идёт Пасха – идут орехи, изюм, цукаты идут, хлебцы молодцы идут.”
Страстная неделя – время особо строгого поста. Но продавцы мясных продуктов на отсутствие спроса не жалуются. Колбасы и окорочка продаются не хуже, а в некоторых местах и лучше прежнего.
“Постятся конечно но иногда прегрешат!”
Не жалуются на отсутствие работы и шашлычники.
“Пост не влияет на торговлю шашлыком. Больше влияет погода. Когда хорошая люди независимо от того – пост не пост, приходят, покупают, кушают!”
Пришедшие на ярмарку говорят: пост – это серьезно, но и вкусно поесть – тоже немаловажно. Многие считают пост не столько религиозным, сколько оздоровительным мероприятием.
“Я считаю, что если это не вредит здоровью – то можно. А если нельзя без мяса обойтись для здоровья – желательно покушать!”
“Мясное почти не ем. Рыбу! Немного легче на организм – бегаешь лучше, чувствуешь себя лучше – как мужчина!”
За неделю до Пасхи – особый спрос на яйца. Грядущий праздник уже близко и ажиотаж растет. Независимо от того постятся или нет – праздновать будет большинство харьковчан.
Жан Новосельцев, Аркадий Шовский, АГЕНТСТВО ТЕЛЕВИДЕНИЯ НОВОСТИ.