Чем скрывают пищеблоки в детских садах? Требования родителей и ответы чиновников

Автор АТН

Заняться проверками качества питания в детских садах инициативную группу родителей заставила информация от других мам и пап, которым, по их словам, удалось негласно получить пробы продуктов. А с помощью экспертизы они убедились – детей кормят продуктами, которые по качеству гораздо ниже заявленных, например, животные жиры заменены растительными.
 
Елена, мать троих детей
 
Поступила информация  от других родителей, они сделали информацию в лаборатории, что масло – это не масло, а спред, творог он тоже полностью растительный. Это напрямую угрожает здоровью детей, я своему ребенку уже месяц говорю не есть масло, но это не выход.

 
Вооружившись санкнижкой, бахилами и халатом Елена отправилась в тот садик, куда ходят ее дети, с главной целью – взять пробы продуктов и отвезти их в государственную лабораторию. Надеялась, что руководство заведения не откажет ей в просьбе, и если слухи о некачественных продуктах окажутся только слухами, то готова была публично это признать. Но женщину не только не пустили на порог пищеблока, но и отказались показывать как хранятся продукты, даже не предоставив оригиналы сертификатов на эти самые продукты.
 
Елена Константиновна, вы хотите сейчас пойти по пути…- Я хочу правду, я хочу знать, чем кормят моего ребенка…- Кормят качественными продуктами – Мы получаем молоко, вот у нас есть высновок, Ребята посмотрите, печатей нет свежих, нет ничего…где числа, где числа (Поставщики, которые поставляют продукты соответствующие документы имеют. – Где они, почему вы их не предъявили?!

 
В детском саду Елене предложили прийти с законными проверяющими. Но родители объясняют, в заранее запланированных проверках нет смысла ведь тогда поставщики совместно с чиновниками от образования могут подвезти  качественные аналоги. Прокуратурами разных районов неоднократно открывались уголовные производства как по факту завышения цен на продукты, так и по факту их качества. Но до конца они так и не были доведены. Хотя, как смогли убедиться новости АТН, поставки продуктов действительно вызывают вопросы – вот так заносят мясо в один из садиков. Съемочная группа оказалась на месте неожиданно для поставщика и работников, а комментировать, что находится в пакете, из которого капает кровь, ни первая сторона, ни вторая не желает. Но как показала родительская проверка ни в одном из пяти садиков их не только не впустили в пищеблоки, но даже в кладовки.
 
Евгений, отец
 
Они были согласны содействовать во всем, но к сожалению, не получили команду не пропускать никого на территории кладовой. Вопрос почему? Что там такого, чтобы не показать? Если там все в порядке, почему не показать, чтобы все убедились, что все в порядке? Если прячется, значит, вопрос какой-то есть.

 
в горуправлении образования говорят, они не против участия родителей в работе садиков и школ, но все должно происходить в соответствие с законом, ведь качество питания – это и вопрос безопасности малышей, поэтому все подряд, непонятно с какими возможными заболеваниями и какими требованиями к продуктам в пищевую зону зайти не могут.
 
Ольга Деменко, дир. департамента горобразования
 
Родители должны обратиться к соответствующим органам, которые имеют на это право. В законодательстве Украины будет четко оговорено, кто имеет право контролировать питание. Если вы являетесь родителем, вы обращаетесь в держпотребслужбу, они выделяют вам специалиста, вместе с ним приходите и смотрите организацию питанию. А вводил в ступор работников нельзя.

 
Юристы говорят, желание родителей контролировать качество питания детей понятно, но их ссылки только на Конституцию Украины мало, а законодательство действительно на стороне чиновников.
 
Олег Михайлов, юрист
 
С точки зрения закона, если у родителей есть желание проверить не только то, что происходит на кухне, но и просто в учреждении – в детском саду и в школе – то действовать все равно придется через чиновников, только через чиновников и только через чиновников, которые имеют на это право. Если речь идет о продуктах питания, то это наша очень реформированная СЭС и обратиться в нее можно. И их выезд на место теоретически может быть согласован, и в этот момент эффект внезапности будет потерян.

 
Елена, мать троих детей
 
Процедура прописана очень сложно, прописана она выгодно нашему поставщику, нашему заводу потребителю, им очень выгодно, чтобы мы не могли сделать внеплановую проверку, экстренно в этот день, для того чтобы сделать забор продуктов должна быть создана целая комиссия, естественно поставщик может приготовиться и поставить настоящую продукцию. Мы дальше что делаем, мы дальше обращаемся в министерство образование – пусть пересматривают эту процедуру.

 
Пока же процедура не изменена, юристы советуют родителям обращаться одновременно в разные контролирующие организации, чтобы те проверяли непредвзятость друг друга и не сообщали раньше времени о проверке чиновникам от образования.

Чем скрывают пищеблоки в детских садах? Требования родителей и ответы чиновников 7Чем скрывают пищеблоки в детских садах? Требования родителей и ответы чиновников 9

Підписуйтесь на Telegram-канал “Новини АТН”

Ми використовуємо cookies! Добре Читати більше