Минимум рыбы и алкоголя, максимум овощей: новогоднее меню харьковчан

Автор: Инна Cтепанишина
1601 просмотр

Центральный рынок. В эти дни здесь многолюдно - харьковчане готовятся к Новому Году, понемногу собирая продукты для праздничного стола. Продавцы не скрывают - люди включили режим экономии, реже и в меньших объемах берут рыбу и мясо, налегая на более дешевые овощи.

Продавец рыбы Людмила Азовская:

- У нас же привязано к доллару и рыба и все, особенно красная.
- На сколько? 
- Если с прошлым годом, процентов на 30%. Меньше, но все равно покупают, той торговли с этими ценами, которая была в прошлом году не совсем.

Продавец мяса Ирина Крупа:

Покупательская способность дуже впала. От мяско було там чуть выше потом упало, сейчас чуть ниже, сало упало, а мяско не набагато помінялось було 65-70 рублів, все. 60 косточка - це не дорого.

Цены на импортные товары, в основном фрукты, как утверждают продавцы, из-за высокого курса валюты и экономического кризиса, выросли. Самый большой спрос, говорят продавцы, сейчас на мандарины.

Продавец овощей и фруктов Валентина:

- Немножко поднялись, конечно, это же товар такой, сейчас нашего нет производителя, поэтому привозное все, а оно очень дорогое. Берут понемножку, там 2 огірочка, 2 помідора, 1 апельсинку, лимончик, все равно берут, меньше конечно чем в прошлом году.
- На сколько?
- На половину получается, так бы может взяли килограмм.

Импортные сыры подорожали на 3-5%, а потому харьковчане сейчас, как правило, выбирают продукт украинского производства. В то же время цены на яйца из-за сокращения производства выросли в среднем на гривну.

Продавец сыра Дмитрий:

Нормально покупают перед Новым Годом, на наши сыры цены не выросли, цены такие же, что и были раньше.

Продавец яиц Наталья Горкина:

Зимой всегда яйцо дороже чем летом стоит. Т.е. осенью цена всегда поднимается на яйцо, летом дешевле, иногда и летом бывает дорогие, т.е. не то, что Новый Год.

Впрочем, далеко не все собираются экономить на новогоднем столе. Однако мясо, рыбу и алкоголь покупают заранее, боятся, что в канун Нового Года цены могут взлететь еще выше.

Домохозяйка Лариса Мальцева:

Нет экономить не буду. Но цены действительно выросли? - выросли, сильно.
Гуся с курагой и черносливом обычно готовлю, рыбу запекаю, и салаты всякие.

Давид:

- Поросенок жаренный, индюшку будем делать, утка запеченная с яблоками.
- Дома будете?
-  Дома.
-  А цены?
- Нормальные цены, при нынешней ситуации нормальные.
- Т.е. стол у Вас не бюджетный?
- Честно говоря, праздник, Новый Год, может быть что-то и сэкономили, но Новый Год нет.

Пенсионер Юрий:

- Овощи и фрукты достаточно дешевые по сравнению с прошлым годом и с курсом доллара, поэтому сэкономить в этом смысле можно.
- Сколько обойдется Вам стол?
- Я думаю, порядка 2 тысяч.

Андрей:

- Будете экономить на чем-то?
- Нет, пока нет, в следующем году посмотрим.
- Цены выросли?
-  Честно, я не отслеживаю пока, ну выросли.
- А что на столе?
- Коньяк хороший, вино, сыр, супруга любит запеченную утку.

Экономить большинство харьковчан собираются на спиртных напитках. Ведь говорят - стоимость крепкого алкоголя в среднем выросла процентов на 20. Таким образом, с учетом минимума спиртного - новогодний стол сейчас обойдется примерно в 2000 гривен.

 

Видео: 

26.12.14 - Минимум рыбы и алкоголя, максимум овощей: новогоднее меню харьковчан

Раздел:

Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Внимание! Сотруднику АТН нужна Ваша помощь!                          В Телекомпанию «АТН» требуются видеооператоры. Тел.: 766-71-44 (с 12:00 до 17:00)                          Мебель в Харькове                          Матрасы в Харькове                          Sexshop. Суперподарки                          Антиквариат. Золото.                          Закордонний паспорт? "Паспортний Сервіс" в "Ave Plaza"                          Для работы на летний период на Черноморском побережье требуется суши – повар с опытом работы. Т.0954022572, т. 0980969254 Светлана                                                   Реклама на сайте АТН в бегущей строке. 40грн/слово в МЕСЯЦ!!! тел.(057) 7140-180, (057) 7667-180, (057) 7665-400
Вы хотите сообщить об ошибке в следующем тексте:
Также Вы можете оставить комментарий к ошибке.