После празднования дня рождения - в инфекционку. 6 харьковчан, среди которых один ребенок, отравились домашней едой

Автор: Оксана Нечепоренко
669 просмотров

Высокая температура, боли в животе, тошнота и рвота. С такими жалобами в больницы доставили трех женщин, двоих мужчин и 2-летнюю девочку. Всех - после празднования дома дня рождения. Состояние взрослых, говорят медики, было средней тяжести, у ребенка течение болезни, в виду возраста, более тяжелое.

Павел Нартов, гл. врач Харьковской областной инфекционной больницы:

После проведенной детоксикационной, дегидрационной и антибактериальной терапии состояние больных стабилизировалось.

Диагноз медики пока подтвердили лишь у двух пациентов - лабораторные исследования выявили сальмонеллез. Сейчас в больницах кроме 2-летней малышки остаются три женщины, двое мужчин от услуг медиков отказались. Врачи говорят, возбудитель мог присутствовать в любом из блюд на праздничном столе.

Павел Нартов, гл. врач Харьковской областной инфекционной больницы:

Это салат из крабовых палочек с майонезом домашнего приготовления. Также фаршированный перец был, также манты были, также из продуктов питания сыр был.

Причиной отравления, отмечают в областном лабораторном центре, стало как раз несоблюдение условий приготовления и хранения приготовленной пищи. Чтоб не попасть прямо из-за стола в больницу в жаркое время медики рекомендуют соблюдать простые правила.

Татьяна Максуль, зав. отделением мониторинга и контроля за санитарным благополучием:

Обращать внимание на продукты, которые реализуются в магазинах, если это продукт хранится с соблюдением холода, значит нужно смотреть, чтоб этот продукт хранился именно на холодной витрине. Не готовить впрок, а все-таки готовить небольшими порциями, для того, чтобы мясо небольшим куском жарить зажаривать, а мелкие кусочки, чтобы и в середину куска достаточная температура могла пройти.

Возбудитель кишечных инфекций, отмечают врачи, один из самых устойчивых. Он может сохраняться в морозильной камере до года, и присутствовать даже в комнатной пыли.

Видео: 

На больничных койках оказались 6 человек, в т.ч. двухлетний ребёнок. - 27.07.2017

Раздел:

Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Внимание! Сотруднику АТН нужна Ваша помощь!                          В Телекомпанию «АТН» требуются видеооператоры. Тел.: 766-71-44 (с 12:00 до 17:00)                          Мебель в Харькове                          Матрасы в Харькове                          Сниму в аренду/куплю СТО или землю под строительство. г. Харьков. 067-155-25-96                          Sexshop. Суперпоступление                          Антиквариат. Золото.                                                   Реклама на сайте АТН в бегущей строке. 40грн/слово в МЕСЯЦ!!! тел.(057) 7140-180, (057) 7667-180, (057) 7665-400
Вы хотите сообщить об ошибке в следующем тексте:
Также Вы можете оставить комментарий к ошибке.