Один из крупнейших и самых дорогих трюфелей был обнаружены австралийцем Стюартом Данбаром и его собакой. Фото своей находки – 1,5-киллограмового гриба рода сумчатых – мужчина опубликовал в сети, оценив его в 3 тысячи австралийских долларов ($2291), передает The Mashable.
В целом, подобного рода деликатес выглядит не слишком привлекательно, однако пользуется немалым спросом.
Обладатель сокровища с весьма специфическим запахом намерен сохранить гриб, и часть использовать в приготовлении трюфельной водки.
“5 граммов достаточно для бутылки трюфельной водки, так что моя находка достаточно велика, чтобы приготовить целых 210 литров”, – отметил Данбар.
Источник: Корреспондент.net
Підписуйтесь на Telegram-канал “Новини АТН”