И снова мороженое в “Кристалле” – отравление в харьковском кафе

Автор АТН

Сразу девять человек в течение нескольких дней обратились за помощью к врачам в инфекционные больницы Харькова. У всех – отравление. Четверых взрослых, рассказывают врачи, и троих детей пришлось даже госпитализировать. Сегодня утром двоим взрослым медики, получив результаты анализов, поставили диагноз – сальмонеллез. Все пациенты, утверждают в Департаменте здравоохранения облгосадминистрации, связывают свое плохое самочувствие с десертом, который они ели в кафе “Кристалл”, в саду Шевченко.
Александр Галацан, дир. Департамента здравоохранения ХОГА:
Из 4-х взрослых госпитализирована была одна с выраженной клиникой, женщина 77 лет. И из 5-ти детей госпитализировано в областную инфекционную 3-е. Все они связывают события своего заболевание с тем, что они ели мороженное, опять же знаменитое мороженое “Белочка” о котором мы говорили в прошлый раз в этом же кафе “Кристалл”. У двух взрослых сегодня утром подтвержден сальмонеллез. Остальные все анализы в работе.

Сейчас кафе закрыто. На двери объявление – “Санитарный день”. Тем не менее, сотрудники СЭС в этом заведении уже провели внеплановую проверку, как продуктов, так и оборудования. А еще на наличие возбудителей кишечной группы инфекций проверили 19 человек.
Александр Галацан, дир. Департамента здравоохранения ХОГА:
В 30% смывов взятых с различных объектов технологии и быта и бытового инвентаря кафе в 30% выявлены очень серьезные вещи. Выявлена кишечная палочка.

Кроме того, санэпидемслужба подала в суд документы о приостановке деятельности кафе. Ведь это уже далеко не первый случай отравления здесь. Так, после посещения “Кристалла” с диагнозом – сальмонеллез в 2009 году в больнице оказались 14 человек, в том числе и 2 детей. Тогда санврачи обнаружили инфекцию в продуктах, используемых при изготовлении мороженого. В результате из заведения уволили 39 сотрудников. Но “Кристалл” вскоре снова продолжил свою деятельность, обновив штат. В июне текущего года, съев в “Кристалле” десерт, на больничные койки вновь угодили 7-ро харьковчан, среди которых и 8-летняя девочка. Чуть больше чем через 2 месяца – ситуация повторилась снова.

И снова мороженое в "Кристалле" - отравление в харьковском кафе 7И снова мороженое в "Кристалле" - отравление в харьковском кафе 9

Підписуйтесь на Telegram-канал “Новини АТН”

Ми використовуємо cookies! Добре Читати більше