…

Харьковские хлебопеки неоднократно обещали областным властям до нового урожая не повышать стоимость так называемых социальных сортов хлеба – “Украинский”, “Губернский” и формовой из муки первого сорта. Однако, по информации первого заместителя начальника облуправления промышленности Анатолия Миненко, харьковские предприниматели передали в Кабмин данные о нерентабельности выпуска этого вида продукции.

Анатолий Миненко, 1-й зам. начальника облуправления промышленности

“ Уже сегодня начались такие процессы в этой отрасли, что по отдельным видам хлеба, в том числе социальным, началась отрицательная рентабельность.”

Анатолий Миненко посчитал, хлебопеки говорят об общих затратах. И суммы, которые идут на производство отдельно взятых социальных сортов рассчитывают неправильно. Еще Миненко сообщил, что для харьковских производителей из госрезерва уже выделено 29 тысяч тонн муки высшего, первого и второго сортов. Она будет распределятся в соответствии с ранее поданными заявками. Сомнения властей, по поводу возможного подорожания хлеба, попытались развеять сами производители.

Василий Масалитин, директор хлебзавода “Слобожанский”

“ Та задача, которая поставлена нам обладминистрацией, те задачи, которые мы ставим сами себе, главная из которых, обеспечить население области и города хлебом, я думаю, есть все основания считать, что эта задача будет выполнена.”

По мнению Василия Масалитина, финансовые проблемы могут возникнуть только у тех производителей, которые не запаслись мукой из урожая прошлого года. С 2004-го Казахстан ввел устные ограничения на импорт зерна, и подняла цены Россия.

Марина Николаева