Українського борщу визнано об’єктом культурної спадщини ЮНЕСКО, — про це повідомив Міністр культури та інформаційної політики України Олександр Ткаченко.
“Сьогодні, 1 липня, на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини було внесено елемент “Культура приготування українського борщу” до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, який вимагає негайної охорони”, – написав Ткаченко.