В недавнем отчете Всемирной организации здравоохранения говорится о том, что употребление красного мяса, в частности, говядины, свинины и баранины, может увеличить риск развития рака, сообщает The Independent.
Международное агентство по изучению рака любимые многими стейки, бекон и сосиски ставит в один ряд с асбестом, алкоголем, мышьяком и табаком.
Эксперты проанализировали потребление мяса в странах, входящих в Организацию экономического сотрудничества и развития. С помощью сервиса Statista данные были систематизированы и оформлены в виде диаграммы.
Исходя из диаграммы видно, что жителям Аргентины, Уругвая, Бразилии, США и Австралии стоит потреблять меньше мяса и больше овощей.
Список стран, которым следует задуматься о своем рационе, выглядит так:
Аргентина
Уругвай
Бразилия
США
Австралия
Израиль
Чили
Канада
Казахстан
Новая Зеландия
Источник: Новое время