Уже полностью установлена цепочка, по которой инфицированные сметана и творог попали в детские учреждения. И главным виновником происшедшего санврачи считают производителя этих продуктов.
Татьяна Колпакова, главный сан. врач Харькова
“ Ну сегодня мы предполагаем, что это “Харьковплемсервис”, там выделена дизентерия и продукция дала бакпосев.”
На сегодняшний день цех закрыт. Приостановлена и деятельность ЧП “Ковалева”, которое поставляло продукты в детские учреждения. Зачастую поставка осуществлялась без сопроводительных документов. Кроме того, врачи предполагают, что распространению инфекции могло способствовать и нарушение технологического процесса приготовления пищи в детских учреждениях. Но пока эта версия не доказана. Тем не менее, многие сотрудники детских комбинатов уже оштрафованы. Сказать о том, что вспышка заболевания погашена медики смогут только после того, как пройдет инкубационный период без регистрации новых случаев заболевания. А они, считает главный санврач города, еще могут быть.
Елена Лебеденко, Андрей Домовой, Агентство телевидения новости.