Свежее, домашнее мясо теперь еще дороже. В среднем свинина и говядина подорожали на пять-десять гривен. Рост цен на себе ощутили не все покупатели. Евгений берет несколько килограммов для всей семьи, говорит, от любимого продукта отказаться не сможет – все равно будет покупать.
Евгений, покупатель: «Мясо? Конечно. Как без мяса жить, скажите? Свинина – это самое лучшее мясо, ну и баранинка. Ну, вообще подорожала, конечно, просто».
Продавец свинины Роман торгует мясом из собственного хозяйства. Говорит: вместо цены 45 – 50 гривен, теперь отдает по 55 за килограмм. Жалуется – содержать свиней теперь слишком дорого.
Роман, продавец мяса: «В связи с тем, что нет сейчас мяса, мало свиней, мало, вырезали все, потому что зерно дорогое и все вырезали. А дальше еще хуже будет, лучше не будет. Зерно сейчас полторы – две тысячи, какое будет мясо и почем оно будет, не знаю».
Фермеры, которых уже и так немного, всю страну не прокормят, подтверждающие экономисты. Чтобы натуральных продуктов хватало на всех, к проблеме следует подходить глобально, говорит Сергей Беренда. Если Украина в ближайшее время не займется созданием серьезных агропромышленных предприятий, рост цен и уменьшение объемов продукции на рынке будет продолжаться.
Сергей Беренда, экономист: «И это уже тенденция сейчас налицо. И, если ничего не будет кардинально меняться в рынке земли, в создании фермерских хозяйств, то, действительно, мы столкнемся с тем, что высокотоварное производство сельскохозяйственное западной Европы при всех их дотации, оно придет сюда и нашим фермерам, вернее остаткам этих фермеров, делать будет нечего».
Если проблему не решать, говорит экономист, уже довольно скоро польская продукция будет стоить дешевле, и эта тенденция уже прослеживается. А пока страна начинает испытывать дефицит натуральных продуктов, этот рынок быстро заполняет пища генно-модифицированная, говорит Беренда. Не намного дешевле, но в достаточном количестве и не с такими долгими и тяжелыми условиями производства.
var s1 = new SWFObject(“mediaplayer.swf”,”mediaplayer”,”560″,”420″,”7″);
s1.addParam(“allowfullscreen”,”true”);
s1.addVariable(“width”,”560″);
s1.addVariable(“height”,”420″);
s1.addVariable(“file”,”video/news/11_08_25_Bazar2_Siryk.FLV”);
s1.write(“container”);
Светлана Сирык