По данным главного областного управления экономики и рыночных отношений, в общем все торговые точки сумели продать 70 процентов завезенного товара. Этот показатель также немного выше, чем на прошлой ярмарке. Объяснение тому простое – накануне площадь Свободы посетило около 80 тысяч харьковчан и гостей города, между тем 26-го июля было всего 30 тысяч. Как и в прошлый раз, наибольшим спросом у покупателей пользовались сахар, мед, овощи, фрукты. Именно у палаток и машин с этой продукцией были замечены самые большие очереди. Помимо этого, активно раскупались хлебобулочные и макаронные изделия, молочная продукция, мясо, птица, рыба. Эти товары были проданы практически полностью.