По их словам, основной причиной возникновения подобной ситуации являются меры, применяемые государственными органами для «стабилизации ценовой ситуации на рынке».
«Мы должны отгружать крупу с предприятия не дороже, чем по 13000 грн/т, чтобы цены в рознице были не выше 14000 грн/т. Вместе с тем, пока с трудом могу себе представить, как можно выйти на такую цену, если уже сегодня зерно гречихи приходится приобретать минимум по 11000-12000 грн/т. При таком раскладе стоимость крупы должна составлять около 18000-19000 грн/т на условиях франко-склад продавца», – прокомментировал ситуацию представитель одной из компаний-производителей гречневой крупы.
Ряд переработчиков отмечает, что в сложившейся ситуации они в основном заняты прохождением государственных проверок, а о реализации крупы будут думать после стабилизации ситуации.