Впервые за три сезона мировому рынку шоколадной продукции угрожает дефицит. Проблемы могут возникнуть из-за сокращения поставок какао-бобов из западной Африки.
Эксперты в среднем ожидают повышения цен на 7,8% в первом полугодии 2013 года. Компании-производители шоколада и какао-порошка истощили свои резервы, в то время как покупки шоколада стали расти на фоне засухи в Африке и, как следствие, плохого урожая в странах, которые являются основными поставщиками какао на мировые рынки, пишет ТСН.
Так, знатоки рынка прогнозируют скачок цен на 40% в первом полугодии 2013 года по сравнению с нынешним уровнем. При этом мировое производство уменьшится на 2,9% – из-за низкого урожая в Кот-д’Ивуаре, Гане, Индонезии и Нигерии. На эти четыре страны приходится 74% мирового производства какао-бобов.
Источник: ТСН