Во многих магазинах Харькова на вопросы покупателей, есть ли в продаже соль, ответ один – нет. Обойтись без соли невозможно, жалуются хозяйки: любая пища теряет вкус, а поэтому они уже не один день в поисках того, чем бы присолить.
Елена, воспитатель: «Сегодня суп доваривала – побежала покупать, потому что соли нету, вот пришла – соли нету. Проблема получается, проблема. Уже смотришь и на сахар – может, и сахара не будет».
Нина Аркадьевна, пенсионерка: «Дорожает: была по 2 рубля, сейчас стала 2.50, и говорят будет 7 рублей, люди, конечно, в панике хватают по 20 кг».
Соль исчезла и с прилавков на рынке. На надоедливые вопросы покупателей продавцы уже не могут отвечать, а потому повесили плакаты.
Армен, продавец: «Соли нету. Народ бегает, ищет соль, но ни у кого нет. ( С чем связано и как долго?) Я не знаю, уже 2 недели, 3-я пошла, как нет соли».
Паника среди людей возникла из-за слухов, что соль скоро вообще исчезнет, дескать, закрылось предприятие “Артемсоль” – один из ведущих поставщиков этого продукта почти для всей Украины. Люди кинулись делать запасы того, что совсем недавно казалось не может быть дефицитом.
В супермаркете “Караван” на Тарасовской нам удалось купить последнюю килограммовую пачку соли, правда, йодированную, а на прилавках осталось всего несколько маленьких пачек такой же соли.
Такая же картина и в других крупных супермаркетах. Соль есть с добавкой йода в красивой пластиковой таре, а поэтому цена ее около 10-ти гривен за килограмм. Каменной же соли практическое нигде нет. Дефицит, уверены психологи, – искусственный, вызванный отсутствием информации, нестабильной экономической ситуацией, а потому советуют не паниковать.
Евгений Биренбаум, психолог: «Всё равно солью на всю жизнь не запасёшься, посмотреть, сколько же её надо на период, неделя или ближайший месяц, во-вторых, когда массово скупаешь и средства направляешь туда, то когда будет нехватка другого, денег же не будет это купить».
Успокаивают и на предприятии “Артемсоль”: заместитель директора Юрий Петергов опровергает слухи о проблемах с производством. Уверяет: предприятие работает в обычном режиме, к тому же объемы добычи и реализации не сокращались, а месторождение соли размером 170 квадратных километров хватит еще на несколько сотен лет.
Анжела Сушко