Об этом сообщают аналитики проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, ссылаясь на данные собственного плодоовощного индекса.
Наиболее заметное влияние на снижение стоимости плодоовощной корзины оказали тепличные овощи, которые за неделю упали в цене сразу на 27,3%, а огурцы подешевели почти на 40%. Основной причиной стало появление на рынке огурца из пленочных теплиц, выращиваемого в южных регионах страны.
Традиционные овощи борщевого набора тоже незначительно подешевели – на 2,1%. При этом снижение цен произошло исключительно за счет капусты, стоимость которой упала за неделю сразу на 23%. Отметим, раннюю капусту в регионах производства можно было купить оптом даже по 4,5 грн/кг, хотя за позднюю по-прежнему просили более 10 грн/кг. При этом, цены продолжали носить все более декларативный характер, т.к. потребители отдавали предпочтение ранней продукции.
А вот традиционные корнеплоды – свекла и морковь – продолжали расти в цене на прошлой неделе. Правда, при этом на рынок все более массово поступала ранняя продукция, которая пока была дороже поздней. Однако дальнейший рост предложения уже в ближайшее время приведет к выравниваю цен, считают аналитики проекта.
В то же время фруктовая корзина украинского потребителя не радовала – она за неделю подорожала еще на 0,9%. Даже земляника садовая немного выросла в цене.