Британская организация Waste and Resources Action Programme в конце февраля подготовила доклад для Глобальной комиссии по экономике и климату, согласно которому каждый год на планете выбрасывают пищевые отходы на сумму в 400 млрд долларов, сообщает The New York Times.
В частности, в США ежегодно выбрасывают около 60 млн тонн отходов, которые стоят 162 млрд. Примерно половина всех отходов в США (32 млн тонн) оказываются на городских свалках, а на их уничтожение власти тратят до 1,5 миллиарда долларов.
Снижение пищевых отходов на 20-50 процентов, считают в организации WRAP, позволит сэкономить от 120 до 300 млрд долларов до 2030 года. В Великобритании с 2007 по 2012 год за счет программы по снижению пищевых отходов сэкономили 20 млрд долларов.
В мире, по оценке ООН, проживают 870 миллионов человек, которым нечего есть.
Источник: УНН