Благодаря отложенному спросу после завершения карантина в Украине начнет развиваться зона фудкорта и недорогих ресторанов.
Об этом в своем интервью рассказала директор компании UTG ( Украинская торговая гильдия) Евгения Локтионова, отметив, что в Украине после каждого кризиса росли фудкорты и недорогие рестораны.
«В этом направлении можно ожидать увеличения. По одной простой причине: люди находятся в таком депрессивном состоянии, что когда наступит час Х и окончание этого всего, они начнут искать положительные эмоции. Доступные положительные эмоции – выйти в люди, выпить чашечку кофе и на фудкорте что-то съесть. Это дешево и позитивно. У нас менталитет такой. У нас после каждого кризиса росли фудкорты и недорогие рестораны», – рассказала она.
При этом Локтионова предостерегла, что данный прогноз касается оптимистического сценария завершения карантина и пандемии – при котором восстановление рынка займет около 12 месяцев.
Источник: Новое Время
Підписуйтесь на Telegram-канал “Новини АТН”