Ягоды съесть и на больничный не попасть

Автор: Инна Cтепанишина
1934 просмотра

Арбузы, дыни, персики и виноград – в Харькове наконец-то наблюдается фруктовое изобилие. Правда, санитарные врачи предупреждают, выбирать лакомства нужно с осторожностью. Нередки случаи попадания на рынки города продукции с повышенным содержанием нитратов. Именно из-за их превышенной концентрации в середине июля на Центральном рынке забраковали целую партию дынь.

Санитарно-ветеринарный врач Любовь Диряга:

Здесь в лаборатории была сделана экспертиза. Для того чтобы потвердеть эту экспертизу мы в областную региональную лабораторию, где подтвердился наш точный анализ и мы запретили торговлю дынями.

Чтобы убедиться, что фрукт безопасен, любой покупатель может попросить торговца предъявить документы, подтверждающие качество и безопасность продукта. Сертификаты соответствия должны находиться непосредственно в месте продажи. А у самих продавцов обязательно должны быть справки, подтверждающие наличие в плодах допустимого уровня химикатов. В нынешнем году из-за дождей и жары, удачно дополняющих друг друга, полосатые ягоды и дыни на рынках появились почти на месяц раньше обычного, рассказывают продавцы. Поскольку продукция из Крыма в Харьков практически не поступает, основные партии этих фруктов везут из Херсона, они дешевле, и по качеству ничем не хуже.

Продавец Владимир:

В том году Крым вез еще, в этом же году Крым уже не везет, Крым закрыли. Цена отличается? – отличается, и вкусовые качества отличаются. Крымская дыня была, например вкуснее, а арбуз в принципе ничем не отличается, он и тот и тот вкусный.

Продавец Виктория:

По прошлому году Херсон намного вкуснее, нежели Крым, ну так как мне сейчас кажется. Сейчас идет сезон персиков, винограда, виноград только начался, будет изобилие винограда, потому что когда дожди продукция спеет, наливается виноград.

Покупателей бахчевой продукции на городских рынках не так уж и много: одни считают, что ещё не сезон, другие – что цены на них слишком высоки. Помимо рынков, арбузы и дыни традиционно продают еще и на улицах, прямо у дорог. В лучшем случае они лежат на деревянных подоннах, в худшем – на земле. При этом, утверждают санврачи, они впитывают все вредные вещества из почвы и воздуха, а необходимым проверкам не подвергаются. Поэтому в таких местах этот товар покупать нежелательно. Настоящий арбузно-персиковый рай, обещают продавцы, наступит примерно через месяц.

Видео: 

25.07.14 - Ягоды съесть и на больничный не попасть

Раздел:

Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Внимание! Сотруднику АТН нужна Ваша помощь!                          В Телекомпанию «АТН» требуются видеооператоры. Тел.: 766-71-44 (с 12:00 до 17:00)                          Мебель в Харькове                          Матрасы в Харькове                          Sexshop. Суперподарки                          Антиквариат. Золото.                          Виїзне оформлення закордонного паспорта в Харкові. Держава сама їде до Вас! "Паспортний сервіс" , тел. 050-338-91-07                          Для работы на летний период на Черноморском побережье требуется суши – повар с опытом работы. Т.0954022572, т. 0980969254 Светлана                                                   Реклама на сайте АТН в бегущей строке. 40грн/слово в МЕСЯЦ!!! тел.(057) 7140-180, (057) 7667-180, (057) 7665-400
Вы хотите сообщить об ошибке в следующем тексте:
Также Вы можете оставить комментарий к ошибке.