Племенное птицеводческое предприятие “Раздольное” – единственное в Украине, где сохранили чистые породы гусей – крупную серую, крупную белую и рейнскую. В селекционном стаде каждая птица имеет свою родословную. Во время племенного сезона они живут семьями – 4 самки и один самец.
Екатерина Кислая, бригадир Гос.племен. завода по разведению гусей “Раздольное”:
“Если ему гусыня не нравится, новая, после выбраковки может быть новую подсаживаем, он ее бьет, прогоняет, но если ему какая гусыня понравится в другом гнезде, он , конечно старается к ней пробраться”
Гусыня за сезон, а он продолжается 4 месяца, дает от 45-ти до 60-ти яиц. Каждое яйцо маркируется. Появившемуся на свет гусенку присваивается специальный номер.
Этот гусенок крупной белой породы. Сейчас ему не больше месяца. Через 9 недель он будет весить до 5-ти килограммов.
Период, когда гуси несут яйца, уже закончился. Птиц, чтобы перья были мягкими, купают, потом общипывают. Пух – очень ценное сырье, за ним в Раздольное приезжают из даже Киева. Затем гусей переведут пастись на летнюю площадку. По словам бригадира, сейчас сложилась непростая ситуация с кормами. Комбикорм по сравнению с прошлым годом подорожал почти вдвое.
Екатерина Кислая, бригадир Гос.племен. завода по разведению гусей “Раздольное”:
“Если дальше будет дорожать зерно, тем более как видите погодные условия такие, что надеяться на корма не приходится. Соберем урожай и будем смотреть оставлять гусей столько, сколько прокормим. Но породы обязательно нужно сохранить.”
Местные жители говорят о будущем урожае без оптимизма. По их словам, в мае в Раздольном не прошло ни одного дождя. И зерно – любимое блюдо гусей – продолжает дорожать.
Елена Шапошникова
Підписуйтесь на Telegram-канал “Новини АТН”
