Традиция отмечать старый Новый год в ночь с 13 на 14 января появилась в начале прошлого века, когда в советской России было введено новое летоисчисление. Православные христиане, которые до сих пор придерживаются юлианского календаря, празднуют Новый год именно с 13-го на 14-е января, а не в ночь с 31-го декабря на первое января. По словам отца Олега празднование не носит мистический или богословский характер. Этот вопрос сугубо календарный.
Олег Боровлев, протоиерей Харьковской епархии УПЦ:
“Есть определение канонические требования, как вычислять Пасху, так называемое, апасхалие. Там есть ряд требований, и при переходе на грегорианский календарь одно из этих требований нарушается.”
Тем более, что по новому календарю новый год приходит раньше рождества и верующие, соблюдая пост, не могут позволить себе повеселиться от души и накрыть по-настоящему праздничный стол. Зато теперь себя можно уже ни в чем не ограничивать, соревнуясь в изысканности новогодних блюд.
Виталий Сидоренко, шеф-повар готеля “Чичиков”:
“Это будет свинина в норе с домашней аджикой, потому что на новый год что-то должно быть домашнее.”
Повар Виталий Сидоренко говорит, что сейчас для новогоднего ужина используется все мясное разнообразие, главное, чтобы человек остался доволен результатом. Свинина уже не является каноном, традиционным остается только обилие вкусных блюд на столе. Столь же давней новогодней традицией является “щедрование”. 13 января, вечером дети ходят по домам, желая мира и процветания на весь будуйщий год. А за то, что призывают в дом удачу и богатство, хозяева должны их чем-нибудь отблагодарить.
Лиза:
“Солодощі або якісь такі надзвичайні подарунки. Може, якусь тарілочку, щось інше. Іноді нам дають і гроші.”
Настя:
“Коли я була маленька, я більше солодощі любила, але я вже підросла і мені більш потрібні гроші. Але від солодощів не відказуюсь.”
Раньше в селе детей обязательно обучали “щедривкам” их родители, бабушки и дедушки. В городе получить подобные знания можно только в специальных кружках.
Мирослава Семенова, руководитель коллектива “Мережка”:
“Звичайно, що ми не ходимо так, як в сільському середовищі. Чужі там ходять, там ходять свої до своїх. І якщо до тебе не зайшли, то це вже велика втрата. Люди навіть могли знятися з місця і поїхати, тому що їм добра не побажали, не наворочали їм добробуту на наступний рік.”
А в первое утро старого нового года, то есть 14-го января, по тем же народным поверьям первым в дом должен зайти с поздравлениями мужчина. Для хозяев это сулит целый год радости, удачи, богатства и здоровья. Женщин впускать в дом раньше мужчин – обряды не велят.
Наталья Хачко
Підписуйтесь на Telegram-канал “Новини АТН”