Верховная Рада намерена ввести в Украине новую продуктовую “линейку” – молокосодержащие продукты. Как отмечает издание “Дело”, Кабмин внес в повестку дня законопроект об изменениях в ЗУ “О молоке и молочных продуктах”, а также в некоторые законы относительно усиления мероприятий по борьбе с фальсификацией молочных продуктов.
В соответствии с текстом документа, вводится понятие “молокосодержащий продукт” для всех продуктов, в которых применяются искусственные заменители молока или его компонентов (в частности, жиров, лактозы), независимо от дозировки.
Законопроект предполагает обязательное маркирование такого продукта, причем размер шрифта, которым на упаковке печатается информация о наличии в продукте заменителей молока и его компонентов, должен составлять 80% от размера самой крупной надписи (в названии) на упаковке.
Издание отмечает, что цель законопроекта – борьба с низкокачественными молокопродуктами. Хотя высший сорт молока в Украине и близко не дотягивает даже до категории непригодного в США.
Низкий уровень качества молока в Украине определяется тем, что 80% его производства сосредоточено в частном секторе с примитивными условиями содержания скота, отсутствием санитарно-гигиенических условий и, как следствие, низким качеством сырья. В деревнях полностью отсутствует контроль за питанием коров, производством, качеством и транспортировкой молока. Кроме этого, никто не требует отчетов о состоянии здоровье коров, их просто нет.
Источник: Дело