За пару дней до Пасхи на рынках многолюдно. Самые большие очереди – за мясом, яйцами и куличами. Харьковчане говорят, в этом году накрывать стол будут скромнее, нежели в прошлом – цены кусаются. В среднем, планируют потратить на праздничный стол около 500 гривен, однако и в эту сумму, говорят, тяжело вложиться. Продукты Пасхального стола подорожали за год приблизительно в полтора раза. Цена за Пасхальный кулич начинается от 6 гривен за самый маленький, весом полкило – 23-25 гривен и выше. Яйца – от 10 до 16 гривен за десяток.
Галина Васильевна, пенсионерка:
Вот яйца купила, шкварки купила, сало купила, что ж на мою пенсию подходит еще.
Людмила, продавец:
Все-таки хочется не хуже, чем в прошлом году. Я купила колечко колбаски, почеревину на стол. Ну, конечно, яйца буду красить.
Татьяна Михайловна, пенсионерка:
Мясо купила, индюшку купила, колбаски, сыр, курочку. Все как всегда, только все в 2 раза меньше.
Мясо и колбасные изделия подорожали перед праздником в среднем на 5-10 гривен. Цена за говядину или свинину начинается от 70 гривен, куриные окорочка 35-40. В этом году, говорят продавцы особым спросом пользуется традиционный украинский продукт – сало.
Лариса, продавец мясных изделий:
Сало 50, 35, 40, разная цена. Мясо – 70, сейчас праздник, немножко дороже, но вообще 70.
Главный символ праздника – Пасхальный кулич многие из-за высоких цен в этом году покупать не собираются, будут печь сами. И хотя стоимость молочной продукции тоже выросла, говорят, все равно так выходит дешевле.
Юрий Житников, таксист:
У девушки, кстати, очень дешево. Здесь 60 гривен масло. а там 100. Голова есть? По-моему нет. А так у меня вышло на 30 гривен всё – и молоко, и масло, и сметана.
Цены на масло действительно отличаются, на разных лотках они колеблятся от 45 до 100 гривен, в зависимости от производителя. Покупка сметаны в среднем обойдется в 30 гривен за кг. Поллитра сливок – 25 гривен, домашнее молоко – от 8 до 10 за литр.
Мария, продавец молочной продукции:
Вот у меня менее жирный творог продаю по 38, а жирный по 40-45. Молочко 8-9, кто по 10 продает.
А вот от рыбы многим пришлось вообще отказаться, за год она подорожала на 60%. По словам продавцов, харьковчане сейчас предпочитают именно мясо, колбасу или сало – и сытнее, и дешевле.
Підписуйтесь на Telegram-канал “Новини АТН”