С 5 по 7 октября в инфекционное отделение Богодуховской центральной районной больницы (Харьковская область) госпитализировали 21 человека (в том числе 19 детей Богодуховской гимназии № 1 и № 2) с диагнозом “острая кишечная инфекция”.
Как информирует пресс-служба МОЗ Украины, пострадавшие связывают возникновение заболевания с питанием 04-05.10.2012 в столовой Богодуховской гимназии № 1.
При эпидрасследовании организации питания в гимназии на пищеблоке были выявлены нарушения, а именно: несоблюдение правил хранения пищевых продуктов и сырья, продукты были без маркировки и сопроводительной документации, подтверждающей ее качество и безопасность, отсутствовал контроль за организацией питания в учреждении, не хватало уборочного инвентаря и т.д..
Санитарно-эпидемиологическая служба провела бактериологическое обследование 13 человек, отобраны 4 пробы пищевых продуктов, 2 пробы воды, 40 смывов с оборудования пищеблока и объектов окружающей среды.
Комплекс противоэпидемических и санитарно-гигиенических мероприятий продолжается.
Підписуйтесь на Telegram-канал “Новини АТН”