…

Огромный дождевик из лесу перекочевал на балкон квартиры Олега Осетрова. В холодильник огромный гриб, вес которого превышает 7 килограммов, не влез.

“Ну, вот, смотрите, см – 150 не хватает. Я измерял точно здесь 162 см.”

Олег страстный грибник. И в леса Старого Салтова Олег ездит регулярно. Таких размеров гриб Осетрову попался впервые. Крупные дождевики встречались, но вес тех не превышал одного килограмма.

Олег Осетров, грибник

“Я в первый раз такое видел и первое впечатление было, что кто-то в лес вытащил кусок цемента и только когда подошел вплотную – увидел, что это гриб.”

Теперь гигантский дождевик – предмет особой гордости грибника. Олег не устает демонстрировать свою находку своим знакомым. Однако отведать жаркого друзьям не придется. После нескольких дней хранения в квартире гриб испортился.

“Жалко, но ничего, есть еще три маленьких, которых мы съедим.”

Тем временем, ученые из Харьковского национального университета ничего аномального в размерах находки Осетрова не видят. Для них это явление довольно обычное, а описания огромных дождевиков встречались еще в позапрошлом веке. Периодически природа подбрасывает людям живые организмы таких размеров. Особенно после дождей.

Сергей Шамрай, кандидат биологических наук ХНУ

“У нас в Украине лето было очень дождливое. Влажная погода благоприятствует формированию, росту плодовых тел грибов. Поэтому находки очень больших дождевиков – не являются чем-то удивительным и уникальным или признаком того, что это грибы какие-то мутанты.”

Александр Акулов, ассистент каф. микологии и фитоиммунологии ХНУ

“Во влажные годы их можно встретить очень часто. В этом году мы неоднократно находили его в Змиевском районе в окрестностях биостанции ун-та. На той неделе я привез с дачи Золочевского района достаточно крупные плодовые тела. Я не взвешивал сколько там кг, но больше 10 это точно.”

Как говорят микологи, совсем недавно дождевики научились выращивать в искусственных условиях. Правда, пока только в Японии. Однако технология производства держится в строжайшем секрете. Ученые не исключают, что в скором времени этот гриб заменит вешенки и шампиньоны. Дождевики не прихотливы при выращивании, достигают огромных размеров и дают хорошие урожаи, причем несколько раз в году.

Светлана Ефанова

Підписуйтесь на Telegram-канал “Новини АТН”